Alla Carta é uma revista italiana semestral que explora, através da moda, arte e design, o ato social de uma refeição. Lançada em 2012 pelas editoras Fabiana Fierotti, Yara de Nicola e Valentina Barzaghi, Alla Carta traz editoriais que falam do compartilhar e do convívio na hora da comida através de um viés artístico e de design: “Nós realmente acreditamos no papel, carta em italiano. No momento em que a web parece ser a única via de comunicação válida, Alla Carta é uma ode ao mais precioso dos meios e ao momento mais precioso do dia: nossas entrevistas sempre acontecem em torno de uma mesa, para celebrar um dos hábitos italianos mais antigos, o convívio.”
📚 Nas fotos, a edição N.3 AW13. Dissertations around a table, Alla Carta. Italia, 2013.
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